Conoscere con precisione il numero di referenze da gestire, selezionare le unità di carico, individuare gli indici di rotazione. Sono le tre variabili che caratterizzano un magazzino...

News, informazioni e curiosità su prodotti, domanda e offerta nel settore del largo consumo e non solo.

Si conferma il trend positivo dei prodotti biologici e salutistici. Non più esclusivamente di nicchia, ma protagoniste dell’evoluzione dei consumi.

Momento delicato e complesso per i casalinghi, che soffrono per la congiuntura economica, l’inflazione e l’intensificarsi della concorrenza straniera, con una politica di prezzo piuttosto aggressiva. Un momento caratterizzato anche dalla perdita del potere d’acquisto e dal cambiamento di priorità nella spesa delle fami...

La rapidità dei mutamenti sociali, la ricerca di maggiore notorietà, la continua richiesta di innovazione e la competitività sempre più accentuata inducono l’industria a rompere i parametri abituali e a rivedere i format distributivi canonici per aumentare il proprio business.