Il primo quotidiano sulla GDO

Aggiornato al 24 Giugno 2021 - ore 17:30

DOLCIARIO

I biscotti per gelato Salpa passano al fondo Equinox

I biscotti per gelato Salpa passano al fondo Equinox

Fondata nel 1934 a San Giustino, in provincia di Perugia, oggi Salpa fornisce i maggiori gruppi multinazionali produttori di gelato e di yogurt ...


Ferrero si mangia i biscotti Burton's

Ferrero si mangia i biscotti Burton's

La multinazionale italiana, 12,3 miliardi di euro di fatturato consolidato al 31 agosto 2020, è oggi il secondo operatore mondiale nella biscotte...


Dolciaria Acquaviva (fondo Ergon) fa scorta di pane e dolci surgelati

Dolciaria Acquaviva (fondo Ergon) fa scorta di pane e dolci surgelati

Dolciaria Acquaviva ha un portafoglio di ben 560 referenze e rifornisce 25.000 punti vendita, in prevalenza pubblici esercizi, ma anche Gdo, per ...


Loacker, la bontà pensa in grande

Cento anni e non sentirli: infatti l'azienda altoatesina si dimostra una fucina di innovazioni. Parla Sven Rossi.


Haribo, giovanissima a cento anni

Il marchio tedesco è leader in Italia, grazie alla forza del marchio e alla sua grande capacità innovativa. Parla l'Ad, Marco Piantanida.


Pasta fresca e gastronomia: perché La Sorgente fa la differenza

Un'azienda da 12 milioni ne investe 10 su un piano industriale che farà molta strada. Ne parla l'Ad, Giuseppe Multari.


I Nutella Biscuits raddoppiano: investimento di 80 milioni

Nutella Biscuits sfonda il muro di 1 miliardo di biscotti venduti in Italia. Ferrero aveva ipotizzato di raggiungere 25 milioni di confezioni, ma gli acquisti sono stati di 47 milioni.


Intesa Sanpaolo finanzia i dolci responsabili di Lago

La Csr è uno dei criteri che ispirano l'azienda veneta, che si impegna ulteriormente sulle energie rinnovabili e sulla formazione civica dei lavoratori.


Dunkin' annuncia la chiusura di 800 locali Usa

Le nuove dismissioni andranno a sommarsi al fermo di 450 punti di ristoro presso altrettante stazioni di carburanti a marchio Speedway.


Sammontana riscalda l'estero con Cdp

L’azienda, circa 388 milioni di fatturato nel 2019, ha avviato un percorso di internazionalizzazione con l’apertura della filiale di Shanghai.


Barilla investe 33 milioni sul mercato francese

Acquisita nel 2007, Harrys è oggi un'impresa da 600 milioni di euro. Possiede, fra l'altro, il più grande forno industriale d'Europa.


Pasqua: aumentano i poveri, ma scatta la gara di solidarietà

Per molti, specie il settore dolciario, industriale e artigianale, saranno feste amare. I poveri e gli indigenti aumentano. Ma scatta la gara di solidarieta.


Uova e colombe a rischio: i produttori scommettono sulla Gdo

Il nuovo Dpcm, reso noto nella serata di ieri, 1 aprile, prevede la chiusura del Paese fino a Pasquetta. I prodotti da ricorrenza rischiano grosso. Unionfood invita la Gdo ad allungare la stagione.


Loacker diversifica in Italia e nel mondo

Hans-Peter Dejakum: "Siamo leader storici nei wafer, con più del 50% di quota e dunque questo prodotto è, e rimarrà, la locomotiva. Ma, naturalmente, perché la locomotiva vada alla giusta velocità, ci vuole sempre innovazione e siamo dunque entrati in altri segmenti, come la pasticceria e il cioccolato, per posizionarc...