VINO

Cambio al vertice di Caviro: esce Dagnino entra SimonPietro Felice

Dagnino, che ha portato in Caviro tutto il suo know how manageriale, si lancia in nuove avventure professionali. Al suo posto entra Felice, un top manager nato e cresciuto nel mondo enologico.


Migliora il profilo di rischio del food

Crif Ratings ha condotto uno studio che dimostra che il food&beverage ha basi finanziarie sempre più solide, specie per le imprese orientate all'export.


Zonin1821 vola in Italia e all'estero

Ottimi risultati di bilancio per uno dei protagonisti del recentissimo Vinitaly, dove fra l’altro si è distinto per l’introduzione delle bollicine in due territori tradizionalmente legati ai vini rossi fermi.


Vino: a qualcuno piace bio

Se l'enologia biologica rappresenta ancora soltanto lo 0,7% degli acquisti dei consumatori italiani, i tassi di crescita sono a tre cifre, sia da noi, sia in tutto il continente. Il vantaggio delle produzioni nazionali è di essere riconusciute, anche dagli stranieri, come sinonimo di eccellenza. Le aziende devono però ...


Il rendimento del vino secondo Mediobanca

È decisamente positivo il quadro che emerge dall’ultima “Indagine sul settore vinicolo”, condotta da MBR&S. L’analisi annuale, rilasciata il 7 aprile, evidenzia un'invidiabile salute dal punto di vista finanziario.


Vinitaly: la parola alla Gdo

Vinitaly sottolinea nella sua 51esima edizione le tendenze del settore: la grande distribuzione organizzata è sempre più importante, il biologico si diffonde e gli italiani preferiscono gli spumanti e le denominazioni anche nei discount.


Il vino fa notizia sugli scaffali

Le anticipazioni della ricerca annuale di Iri per Vinitaly confermano il primato della Gdo. I best performer sono gli spumanti e i prodotti biologici. I più venduti restano Lambrusco, Chianti e Montepulciano d'Abruzzo, mentre il Gutturnio si impone con forza crescente. Il formato per eccellenza è la bottiglia da 75 cen...


Vino: aumenta del 35 per cento la richiesta di certificazione vegana

Veganok, il più accreditato ente di riconoscimento dei prodotti vegan, ha redatto un nuovo rapporto che, oltre a contenere statistiche molto interessanti, spiega perché anche i prodotti dell'enologica devono essere garantiti per arrivare ai consumatori vegani. I punti critici sono nei processi di lavorazione e nei coll...


Terre d'Oltrepò e Cavit acquistano La Versa

La Versa, entrata in curatela fallimentare, è stata rilevata, tramite la newco Valle della Versa, con un’offerta di 4,2 milioni di euro. Commenta il presidente di Cavit, Bruno Lutterotti: “Questa operazione di rilancio è l’esempio di come ‘fare sistema’ nel mondo cooperativo e di come creare valore per i soci viticolt...


Cantina La Versa finisce all'asta per 5,6 milioni di euro

Quando una multinazionale estera si mangia uno dei nostri marchi piangiamo sul made in Italy che se ne va. Ma a volte ci meritiamo il nostro destino e la vicenda di Cantina Sociale La Versa, 111 anni di vita e un brand prestigiosissimo nei vini dell'Oltrepò, ne è una dimostrazione. Già zavorrata da 23 milioni di debiti...


Vendemmia: buone le previsioni, ma i consumi restano in calo

Molto vino nuovo, ma meno del 2015: lo dicono le prime stime di Assoenologi (5 settembre), constatando che si produrranno meno di 49 milioni di ettolitri di vino e mosto (49,4 nel 2015), a fronte però di una media quinquennale (2011/2015) di 44,6 milioni e di una decennale (2006/2015) di 45,4 milioni. I consumi interni...


Agroalimentare: accordo storico fra l'Italia e il gigante Alibaba

Potenziamento del vero made in Italy sulla piattaforma del colosso cinese dell'e-commerce, tutela contro la contraffazione, azioni di promozione delle eccellenze nazionali sul mercato cinese. Questi i capisaldi dell'intesa fra il premier, Matteo Renzi, e Jack Ma, presidente di Alibaba. Le nostre Dop e Igp avranno un li...


Vino: l'export cresce del 3% nel primo trimestre 2016

Il 2016 si prospetta un anno molto interessante per il vino italiano.


Vini La Delizia rilancia Friulvini

L'azienda di Casarsa riporta in vita un marchio che è uno dei simboli del vino della regione Friuli VG. Su Friulvini, salvato nel 2011 dal fallimento, La Delizia ha un vasto piano che, riferisce l'agenzia Agi, prevede investimenti per 10 milioni di euro e, già dalla prossima vendemmia, 90.000 hl tra Pinot Grigio e Pros...